Diễn ra tại Công viên 23/9, quận 1, TP HCM từ 5/12 đến 8/12, Liên hoan ẩm thực món ngon các nước 2013 bao gồm nhiều hoạt động giới thiệu văn hóa ẩm thực Việt và thế giới cho người dân và du khách đến TP HCM chuẩn bị đón lễ hội cuối năm 2013.
Tại 120 gian hàng của 60 đơn vị nhà hàng, khách sạn nổi tiếng thuộc 20 quốc gia tham dự liên hoan đều có các hoạt động tổ chức trình diễn, giới thiệu món ngon, các nét văn hóa ẩm thực độc đáo, đặc sản của địa phương, quốc gia, biểu diễn trang phục dân tộc và các trò chơi dân gian...
Ngoài ra, rất nhiều hoạt động khác được tổ chức trong những ngày này: Liên hoan 50 món ăn có nước dùng của Việt Nam, Kỷ lục điêu khắc Mai - Lan - Cúc - Trúc lớn nhất Việt Nam, Liên hoan “Bếp trưởng khách sạn 5 sao”, giới thiệu rượu vang các nước, các chương trình biểu diễn của các nhóm nhạc đường phố, biểu diễn nghệ thuật pha chế, biểu diễn và dạy chế biến thức ăn của Viện Nghiên cứu văn hóa ẩm thực thế giới...
Liên hoan ẩm thực món ngon các nước 2013 do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP HCM phối hợp với Hiệp hội Du lịch thành phố tổ chức. Đây cũng là một trong những chương trình nhằm kích cầu du lịch của TP HCM trong mùa lễ hội cuối năm 2013, đầu năm 2014.
|
NGÀY
|
NỘI DUNG
|
BẮT
ĐẦU
|
KẾT
THÚC
|
ĐỊA ĐIỂM
|
|
5/12
|
Lễ khai mạc Liên hoan Ẩm thực Món ngon các nước 2013
Chương trình biểu diễn nghệ thuật đặc biệt
|
19g00
|
21g00
|
Sân khấu chính
|
|
Biểu diễn Muay Thái
|
18g00
|
21g00
|
Sân khấu nhỏ
|
|
06/12
|
Biểu diễn Múa hiện đại (Hiphop Dance)
|
10g00
|
11g00
|
Sân khấu chính
|
|
Liên hoan ẩm thực Việt Nam – Giới thiệu 50 món nước đặc trưng của các vùng miền
|
14g00
|
17g00
|
Khu vực sk chính
|
|
Lớp học chế biến món Kim Chi
|
17g30
|
18g30
|
Khu vực sk chính
|
|
Giới thiệu cách chế biến món Bulgogi
|
18g30
|
19g00
|
Sân khấu chính
|
|
Biểu diễn pha chế Cocktail của Chi hội Bartender
|
19g00
|
20g00
|
Sân khấu chính
|
|
Đêm nhạc sôi động
|
20g00
|
21g30
|
Sân khấu chính
|
|
Biểu diễn Muay Thái
|
18g00
|
21g00
|
Sân khấu nhỏ
|
|
07/12
|
Lớp học chế biến món Kim Chi
|
19g00
|
19g30
|
Sân khấu chính
|
|
Giới thiệu cách chế biến món Tokboki
|
19g30
|
20g00
|
Sân khấu chính
|
|
Biểu diễn Muay Thái
|
18g00
|
21g00
|
Sân khấu nhỏ
|
|
Liên hoan Bếp Trưởng 5 sao chủ đề “Tiệc cuối năm”
|
17g30
|
21g00
|
Sân khấu chính
|
|
08/12
|
Kỷ lục điêu khắc rau củ quả lớn nhất Việt Nam – Tác phẩm “MAI LAN TRÚC CÚC”
|
13g00
|
18g00
|
Khu vực sk chính
|
|
Biểu diễn pha chế Cocktail của Chi hội Bartender
|
18g00
|
19g00
|
|
|
Biểu diễn Muay Thái
|
18g00
|
21g00
|
Sân khấu nhỏ
|
|
Lễ Bế mạc Liên hoan Ẩm thực Món ngon các nước 2013
|
20g00
|
21g30
|
Sân khấu chính
|
* Từ 17h – 18h30 hàng ngày, có biểu diễn nhạc đường phố theo phong cách Flamenco và đàn Accordeon do Hội sinh viên tổ chức.
|
(Hiệp hội Du lịch TP.HCM)